Mindful eating

Seguramente has escuchado hablar mucho sobre el mindful eating, que no es más que enfocar todos nuestros sentidos y estar presente mientras compramos, cocinamos, servimos y consumimos los alimentos. Natalia Andonie, licenciada en nutrición y yogui certificada comparte algunas guías para practicarlo. ¿Cómo podemos aprender a comer de manera consciente?

Primero: definir si lo que sentimos es hambre o apetito. Hambre es la necesidad fisiológica de comer y apetito es la necesidad psicológica de comer. Segundo: preguntarte que tanta hambre tienes, esto te ayudará a saber cuánta comida servirte. Tercero: responderte con honestidad sobre que puedes comer que vaya a satisfacer realmente tus necesidades. ¿Algunas claves que recomienda para sumarnos a esta práctica?

1. Proporciona tus comidas

2. Duerme un mínimo de 7 horas

3. Come para satisfacer tu hambre fisiológica, no psicológica.

4. No restringir comidas, eso sólo provocará atracones.

5. Evita frases como “hoy es mi día de pecado” o “como ya pequé, ya no cuentan las calorías”.

6. Deja de clasificar las comidas como “buenas” o “malas”